Her er en simpel forretningsplan for en kaffebar
Eksemplet følger standard forretningsplan layout, der består af et enkelt dokument opdelt i flere sektioner, herunder en beskrivelse af organisationen, markedsundersøgelsen , konkurrencemæssig analyse , salgsstrategier , kapital og arbejdskrav og økonomiske data.
Hvor lang skal planen være?
Forretningsplaner kan være overalt fra et par sider til hundredvis af sider, der længe efter store virksomheder. For en forholdsvis lille virksomhed som en kaffebar er det bedst at holde planen så kort og kortfattet som mulig (30 sider eller mindre), især hvis du har til hensigt at sende det til bankfolk eller investorer til gældsfinansiering . Generelt vil potentielle pengeinstitutter eller investorer ikke gerne bruge tid på at læse en lang, stærkt detaljeret forretningsplan - de søger solid forskning og analyse i en kortfattet form.
For at give din plan mere visuel appel omfatter fotos, design eller planlægninger af de fremtidige forretningslokaler samt diagrammer og grafer af finansiel information som indtægtsfremskrivninger mv.
Sådan bruger du skabelonen
Den vedlagte prøve skabelon er opdelt i sektioner som beskrevet i indholdsfortegnelsen. Hvert afsnit af skabelonen kan kopieres til et Word-, Excel- eller lignende kontorsdokument ved at vælge teksten og bruge kopiering / indsætning (ved hjælp af Windows, skitserer teksten der skal markeres med musen og rammer CTRL-C for at kopiere og CTRL- V til at indsætte).
Simpel forretningsplan for Java Jake's Coffee House:
Titel side
Indtast dine forretningsoplysninger, der begynder med det juridiske navn. Hvis du allerede har undersøgt en sandsynlig placering og / eller har en hjemmeside på plads, kan du medtage adresserne. Hvis du har et virksomhedslogo, kan du tilføje det øverst eller nederst på titelsiden.
ForretningsplanJava Jake's Coffee House15. oktober 2017 2303 Stewart St. Hvis adressering til et firma eller individ er: Præsenteret for:"Navn" "Virksomhed eller finansiel institution" |
1. Indholdsfortegnelse:
Indholdsfortegnelse | ||
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. | Indholdsfortegnelse Executive Summary ............................. Erhverv / Industrioversigt ................. Markedsanalyse og konkurrence ... Salgs- og marketingplan ......................... Ejendoms- og ledelsesplan ........ Driftsplan ..................................... Finansiel Plan ...................................... Bilag og udstillinger ...................... | Side# Side# Side# Side# Side# Side# Side# Side# |
Afsnit 1: Sammendrag
Resuméet går tæt på planens begyndelse, men er sidst skrevet. Det skal give et kort, kortfattet og optimistisk overblik over din virksomhed, der fanger læserens opmærksomhed og giver dem en interesse i at lære mere om det. Resuméet bør ikke være mere end to sider langt , med korte resuméer af andre dele af planen. Se Sådan skriver du Executive Summary of Business Plan .
Afsnit 1: Sammendrag |
Java Jake's Coffee House vil være på vej til sted for kaffe elskere. Vi planlægger at servere den højeste kvalitet kaffe og snacks i en trendy og behagelig atmosfære. Vores bekvemme beliggenhed og fremragende kundeservice skal opbygge en stabil gentagelse af kundebase. Ejere Jack Valdez og partner Juanita Sanchez har hvert år over ti år i fødevareindustrien, herunder ledelseserfaring. Vores vigtigste produkter vil være de højere margen gourmet kaffe produkter såsom espresso, cappuccino, lattés og en række snacks, herunder sunde alternativer. Strategisk placeret inden for nem gåafstand fra teknisk skole, sygeplejeskoler og en række kontorkomplekser, har vi til hensigt at imødekomme studerende og unge kontormedarbejdere ved at tilbyde masser af siddepladser og overlegen kundeservice med en trendy stemning. I umiddelbar nærhed består vores konkurrence hovedsagelig af fastfoodsleverandører som McDonalds og Dunkin Donuts. Vi planlægger at opfange den øvre ende af det lokale kaffemarked ved at servere gourmetvarer, der ikke er fremstillet af kaffe, til rimelige priser. Sammen med vores overlegne atmosfære og god kundeservice har vi til hensigt at målrette mod den sofistikerede kaffekonsument. Den beliggenhed, vi har valgt, har 2.000 kvadratmeter plads, plads til en udendørs gårdhave og kræver mindst renoveringer. Rummet har været ledigt i flere måneder, og ejeren er motiveret og har tilbudt en fire års lejekontrakt med et femte år gratis. Vi forventer, at salgsindtægterne vil vokse fra $ 200.000 i det første års drift til $ 250.000 ved udgangen af det tredje år. For at minimere driftsudgifterne vil begge direktører være på stedet på fuld tid for at reducere personaleomkostninger, overvåge og opretholde kvalitetskontrol. Vi forventer, at nettoresultatet vokser fra $ 50.000 til $ 100.000 i år tre. *** Et stregdiagram kan tilføjes her *** $ 200.000 i opstartsfinansiering er påkrævet for lejepriser, renoveringer, udstyr og møbler. Principperne har $ 100.000 i kontanter og vil få resten fra kommercielle långivere. |
Afsnit 2: Oversigt over erhvervsliv / industri
Et overblik over kaffebranchen, det lokale marked, og hvad der gør din virksomhed unik. (Se forretningsplaneksempel på sektionen for industri .)
Afsnit 2: Oversigt over erhvervsliv / industri |
KaffeindustrienIfølge de seneste amerikanske folketællingsdata har årtusinderne overhalet baby boomers som Amerikas største levende generation. Millennials er mere sociale og mobile end tidligere generationer og foretrækker at have kaffe med venner på trendy, offentlige steder, hvilket øger populariteten af high end-kaffebarer. Amerikanske statistikker viser at:
Vores position i industrienEast Clovervale er et velhavende område med en høj tæthed af studerende og unge fagfolk, et ideelt marked for en kaffebar som Java Jake's Coffee House. Mennesker i dette område har råd til at bruge penge på specialpapir og snacks og er villige til at gøre det. Vores markedsundersøgelser har vist, at syv ud af 10 personer spurgte i East Clovervale forbruge mindst tre kopper specialkaffe om ugen. KonkurrencenMens der i øjeblikket er to andre kaffebarer i umiddelbar nærhed, tilbyder hverken terrasse siddepladser eller masser af ledig parkering. Man tilbyder ikke gratis wifi. Hvad gør Java Jake's Coffee House UniqueJava Jake's Coffee House marketingstrategi er at imødekomme de unge og "unge i hjertet" med kvalitetsprodukter, god service og masser af siddepladser indendørs og ud. Vi tilstræber at være destinationen for at mødes med venner, slappe af og nyde en god kop kaffe. Ultra hurtig wifi gør det muligt for studerende og forretningsfolk at kommunikere og arbejde på skole- eller forretningsaktiviteter. |
Afsnit 3: Markedsanalyse og konkurrence
I dette afsnit af kaffebarens forretningsplan skal du demonstrere, at du har analyseret målmarkedet grundigt, og at der er tilstrækkelig efterspørgsel efter dine produkter for at gøre din kaffebranche levedygtig. Konkurrenceanalysen omfatter en vurdering af konkurrencen og hvordan din kaffebranche vil konkurrere i sektoren. (Se Sådan skriver du Konkurrentanalysesektionen i Forretningsplanen .) Målmarkedsbeskrivelsen og Konkurrenceanalysepartierne kan være to separate sektioner i planen eller kombineret som vist nedenfor:
Afsnit 3: Markedsanalyse og konkurrence |
I betragtning af nærhed til skoler og kontorkomplekser vil vores primære målmarked være studerende og professionelle forretningsfolk. Begge grupper er tunge forbrugere af kaffe, te og snacks. Baseret på vores kundeundersøgelser er der en stærk efterspørgsel efter en high end-kaffebar på en central beliggenhed, der serverer god kaffe og har både udendørs siddepladser og tilgængelig parkering. De tre mest almindelige klager over den eksisterende konkurrence i området er:
Det lokale kundebase består af ca.
Begge skoler har solid deltagelse og udvider deres studerendes befolkning. Det lokale erhvervsmarked er stærkt og har været relativt upåvirket af tidligere økonomiske nedturer. Java Jake's Coffee House mod Konkurrencen: Vi forventer, at vores indtægter vokser stærkt, når vi bygger vores kundebase: |
| Forretning | Kaffe at gå | Lindens | Java Jake's Coffee (år 1) |
| Est. Årlig omsætning | $ 150.000 | $ 250.000 | $ 200.000 |
| medarbejdere | 8 | 10 | 6 |
| Pris | Lav | Høj | Høj |
| Kvalitet | Lav | Gennemsnit | Høj |
Afsnit 4: Salgs- og marketingplan
Beskriv hvordan du har til hensigt at lokke kunderne til at bekæmpe din kaffebar, herunder reklame / forfremmelse, prisstrategi og salg og service. Se afsnittet Marketingplan i forretningsplanen for en detaljeret beskrivelse.
Afsnit 4: Salgs- og marketingplan |
Vores produkttilbudDen eksisterende konkurrence bruger lavere klasse bønner, billig udstyr og uddanner ikke personale korrekt, hvilket resulterer i inkonsekvent produktkvalitet og utilfredse kunder. På Java Jake er vi lidenskabelige for kaffe og har til hensigt at fokusere på konsekvent at betjene det højeste kvalitetsprodukt ved at:
Ved at fokusere på kvalitet, konsistens og god kundeservice vil vi opbygge en jævn gentagelses kundebase. PrissætningsstrategiVi har til hensigt at fokusere primært på specialkoffer, herunder espresso, cappuccino, mochas mv., Da fortjenstmargenerne er meget højere end almindelig kaffe. For at bestille en højere pris for almindelig kaffe, vil vi ikke bruge dråber. I stedet vil hver kop være enkeltbetjent med en bodum, så hver kop er op til det øjeblik frisk og lækker. Vores prissætning vil være konkurrencedygtig med den højere ende af markedet. Vi mener, at kunderne gerne vil betale de bedste priser for en god kop kaffe. SalgVi tilbyder counter service i et professionelt designet, hyggeligt og indbydende interiørrum. Interiør siddepladser vil være en blanding af mindre individuelle tabeller for intimitet og længere, bænk stil dem for større grupper. Udvendige siddepladser består af vejrbestandige borde og stole med tilgængelige parasoller. Vi har til hensigt at være åben fra 7:30 til 9:00 hverdage og 9:00 til 9:00 i weekenden. Udover kontant-, kredit- og betalingskort accepterer vi også Apple Pay for køb. Reklame og markedsføringFor at minimere omkostningerne og forbinde med vores kundedemografiske, vil det meste af vores reklame være af den digitale sort. Vi har til hensigt at aggressivt fremme vores produkter ved hjælp af følgende metoder:
Statistik viser, at loyalitetskort er yderst effektive. Java Jakes vil bruge et specialdesignet belønningskort til at fremme gentagen forretning. |
Afsnit 5: Ejendoms- og forvaltningsplan
Dette afsnit beskriver den juridiske struktur, ejerskab og (hvis relevant) kravene til ledelse og personale i din virksomhed. Se Sådan skriver du ledelsesplanens afsnit i forretningsplanen .
Afsnit 5: Ejendoms- og forvaltningsplan |
EjendomsstrukturJava Jake's Coffee House er et privat selskab registreret i Texas. Virksomheden er i øjeblikket 100 procent ejet af Jack Valdez og Juanita Sanchez:
** Beskriv andre klasser af aktier ejet af andre personer eller andre særlige arrangementer mellem ejere vedrørende aktierne *** Ledelse
Eksterne ressourcer og tjenester
** Tilføj eventuelle andre eksterne ressourcer, du har til hensigt at bruge, såsom Fødevareservice, Advokater, Entreprenører, Bogførere mv. |
Afsnit 6: Driftsplan
I driftsplanen beskrives de fysiske krav i din virksomhed, f.eks. Detailrum, udstyr, lagerbeholdning og udbudsbehov, arbejdskraft mv. For en virksomhed som en kaffebar, der kræver tilpassede faciliteter, forsyningskæder, specialudstyr og flere ansatte , driftsplanen har brug for detaljer. Se driftsplanens afsnit i forretningsplanen for yderligere oplysninger.
Afsnit 6: Driftsplan |
FaciliteterDe lokaler, vi har valgt, er på 2303 Stewart St.. Rummets funktioner:
Staffing
UdstyrFølgende udstyr købes:
Vi forhandler for tiden køb af brugt kommercielt udstyr fra den tidligere lejer, herunder:
Vedligeholdelseskontrakter for udstyret vil blive forhandlet med lokale leverandører. forsyningerVi har forhandlet en aftale med Murphy's Coffee Wholesalers om at levere premium gourmet Columbian kaffe / espresso bønner med to-dages levering. Mælk, juice, læskedrikke, frugt osv. Kommer fra den lokale Costco. Muffins, scones, cookies, yoghurtfrugtkopper og sandwicher leveres dagligt af Jody's Catering. |
Afsnit 7: Finansiel plan
Finansiel plan er den vigtigste del af forretningsplanen, især hvis du har brug for gældsfinansiering eller ønsker at tiltrække investorer . Finansplanen skal vise, at din virksomhed vil vokse og være rentabel . For at gøre dette skal du oprette prognostiserede resultatopgørelser, pengestrømsopgørelser og balancer. For en ny virksomhed er disse prognoser, og en god tommelfingerregel er at undervurdere indtægter og overvurdere udgifter .
Afsnit 7: Finansiel plan |
Medtag dine tre årsregnskaber. Hver er beskrevet i Skrivning af forretningsplanen: Den finansielle plan , herunder skabeloner: Resultatopgørelser
Pengestrømfremskrivninger
Balance
Breakeven Analyse
|
Afsnit 8: Bilag og udstillinger
Appendikserne og udstillingsafsnittet indeholder detaljerede oplysninger, der er nødvendige for at understøtte andre afsnit af planen.
Afsnit 8: Bilag og udstillinger |
Mulige bilag / udstillingsartikler
|