USDA National Organic Standard Seal viser ikke kun din løbende forpligtelse til en sund planet, men sikrer forbrugere og købere, at dit produkt opfylder strenge krav til økologisk certificering i USDA .
Dette vil gøre dit produkt mere omsætteligt og rentabelt. Så hvordan kommer du i gang med USDA's organiske certificeringsproces?
Sådan finder du ud af, om du er berettiget til USDA-organisk certificering
Den bedste måde at finde ud af om din gård eller et produkt er berettiget til USDA organisk certificering, er at kontakte en velrenommeret organisk certificeringsagent. En organisk certificeringsagent er en agent, der er akkrediteret af det nationale organiske program (NOP). At vælge den rigtige organiske certificeringsagent er en stor aftale, da din agent hjælper dig med planlægningsprocessen, inspicerer dit produkt og til sidst giver dig tilladelse til at bruge ordet "organisk" til at sælge dit produkt.
Hvem kvalificerer sig til USDA organisk certificering
Generelt kan du være berettiget til økologisk certificering, hvis du er en af følgende.
- En kommerciel producent af økologiske afgrøder eller husdyr som en bonde eller husdyrproducent .
- En processor af økologiske fødevarer, foderstoffer, fibre eller tekstiler .
- En håndterer af økologiske produkter, for eksempel en mægler, pakker, grossist eller distributør.
- En restaurant ejer, der sælger økologisk billetpris.
- En forhandler, der specialiserer sig i økologiske produkter eller økologisk mad .
- En markedsfører af økologiske produkter.
- En brand ejer udvikler økologiske produkter.
Ikke alle kvalificerer sig til USDA organisk certificering
Ikke alle kvalificerer sig til USDA organisk certificering.
Først og fremmest skal dit produkt opfylde den nationale liste over tilladte og forbudte stoffer . Denne liste, der er mandat fra landbrugsministeriet, fortæller dig, hvilke syntetiske og ikke-syntetiske stoffer måske eller ikke kan anvendes i din økologiske produktions- og håndteringsoperationer. Du kan også være fritaget eller udelukket fra økologisk certificering baseret på en række USDA regler .
Sådan ved du, om USDA økologisk certificering er rigtig for dig
USDA organisk certificering er en løbende proces, der kræver dedikation. At blive certificeret betyder, at man på lang sigt vil forpligte den organiske proces, og det kan være tidskrævende.
For eksempel vidste du, at for at blive certificeret økologisk, skal du overholde år i forvejen i nogle tilfælde? Det er sandt. Nationale økologiske programstandarder fastslår, at økologiske afgrøder skal dyrkes på land, der har været fri for forbudte pesticider , herbicider og syntetiske gødningsstoffer i tre år, der fortsætter væksten.
Der er også mange andre problemer at tænke på. Bliver certificeret økologisk middel i betragtning af hele din operationelle procedure , ikke kun slutproduktet.
Hvor meget vil det koste at få certificeret økologisk?
Da det nationale økologiske program oprindeligt lancerede en økologisk certificering af USDA, blev omkostningerne ved en enkelt gård, der blev certificeret, anslået til 750 dollar med en glidende afgiftsstruktur for andre organiske operationer.
Nuværende certificeringsgebyrer varierer vildt afhængigt af den organiske certificeringsagent du vælger. Sørg for, at hver organisk certificeringsagent du taler med giver dig et klart skøn over gebyrstrukturen, inden du vælger en agent. Der er også programmer, der kan hjælpe dig med at betale for omkostningerne ved at blive certificeret som vist nedenfor.
Sådan ansøger du om USDA Organic Certification
Hvis du har taget tid og initiativ til at sikre, at din forarbejdning eller distributionsproces er virkelig organisk , er den egentlige proces med at opnå USDA organisk certificering ret ligetil. Mens variationer gælder på grund af særlige omstændigheder, kan USDA organisk certificering normalt opdeles i tre faser. Økologisk certificering omfatter ansøgningsprocessen, virksomheden og produktinspektion og certificering.
- Ansøgningsprocessen : Hvis du planlægger at markedsføre dit produkt som "økologisk", skal du blive certificeret af et nationalt organisk program (NOP) akkrediteret agent. Først skal du vælge din organiske certificeringsagent.
Hent og udfyld din agents ansøgningsskemaer og vælg dem. Når agenten gennemgår din ansøgning og beslutter at du overholder NOP's regler og standarder, planlægger din agent en site inspektion.
- Inspektionen: En velrenommeret organisk certificeringsagent vil altid planlægge et besøg på stedet for at inspicere din økologiske produktions- og håndteringssted.
Inspektionen gennemføres for at sikre, at dine ansøgningsoplysninger er sandfærdige og præcise. Din inspektør skal se dine operationer og vil gerne bekræfte, at nulforbudte stoffer er kommet i kontakt med dit produkt.
Inden inspektionen afslutter, vil din inspektør foretage et afslutningsinterview med dig. Under afslutningsintervjuet vil inspektøren informere dig om bekymringer eller problemer og besvare eventuelle spørgsmål du måtte have.
- Certificering: Når din inspektion finder sted, vil din inspektør skrive en rapport baseret på hans eller hendes fund. Rapporten, ansøgningsfilen og afslutningsintervjuet gennemgås igen for at sikre overholdelse af National Organic Program (NOP).
Hvis din organiske certificeringsagent har nul bekymringer og alle gebyrer er blevet betalt, vil du få lov til at mærke dit produkt eller firma som USDA Certified Organic. Hvis der er mindre bekymringer, kan du blive certificeret, hvis du accepterer at løse bekymringerne inden for en passende tidsramme.
Hvis din agent føler at du ikke er fuldt NOP-kompatibel, vil du ikke blive certificeret, før du foretager de nødvendige ændringer for at blive NOP-kompatible.
Hvor lang tid går organisk certificering sidste?
Din økologiske certificering forbliver gyldig på ubestemt tid, hvis der ikke er nogen problemer. Den eneste måde, hvorpå din certificering vil ende, er, hvis du frivilligt overgiver certificering, eller hvis din certificering er suspenderet eller tilbagekaldt af certificeringsagenten, det statslige organiske programmets statslige embedsmand eller administratoren for overtrædelse af loven eller NOP-reglerne.