GustOrganics er den første USDA-certificerede økologiske restaurant i New York. Endnu mere imponerende er, at GustOrganics er den allerførste restaurant i verden for at bruge 100% USDA-certificerede økologiske ingredienser.
GustOrganics, der ligger i New York, er en USDA-certificeret økologisk og certificeret grøn restaurant.
01 - GustOrganics Placering
Gustorganics Flagship Restaurant er placeret på:
519 Avenue of the Americas @ 14th Street, New York, New York 10011.
212.242.5800
GustOrganics Business Timer:
Morgenmad serveres mandag-søndag 8:00 til 11:00
Brunch serveret lørdag, søndag og helligdage kl. 11-16
Frokost serveres mandag-søndag kl. 11-17
Middag serveres mandag-torsdag kl. 17.00 til 11.00; Fredag og lørdag kl. 17.00 til 12.00
02 - Økologiske idealer og værdier serveret op på GustOrganics
GustOrganics er forpligtet til økologisk kvalitet, der serverer frisk, helt 100% USDA-certificeret økologisk mad på hver plade. Mens organiske produkter danner GustOrganics byggesten, går denne restaurant endnu mere ved at støtte lokale økologiske landmænd, og grønne politikker findes også i overflod. GustOrganics fokuserer også på deres gæster, og et af deres mål er at give en fornøjelig og unik spisestue for alle involverede.
03 - GustOrganics Grundlægger Alberto Gonzalez
GustOrganics er hjernebarn af en argentinsk-født forretningsmand, Alberto Gonzalez. Gonzalez, en selvbetjent fødevare, udarbejdede en grundplan for GustOrganics efter at have besluttet, at New York City kunne bruge et mødested, der tilbød en frisk, sund og organisk billetpris. Efter at have valget New Yorkers om deres ideer omkring den perfekte økologiske restaurant sammensatte Gonzalez idealerne med sine organiske værdier, og GustOrganics blev født.
Det er selvfølgelig den korte version. Du kan lære mere om GustOrganics grundlægger, Gonzalez, på GustOrganics hjemmeside.
04 - GustOrganics Locations & Organic Carts NYC
GustOrganics hovedsted ligger på 519 Avenue of the Americas @ 14th Street, New York, New York 10011. Men GustOrganics har også frigivet certificeret økologisk mad på byen med deres unikke, mobile organiske vogne.
Økologiske vogne NYC er frisk mad på farten. Ligesom flagskibsrestauranten serverer Organic Carts NYC kun certificeret økologisk mad, perfekt til on-the-go sunde frokoster. Være, at det bliver køligt, kan sæsonbestemte timer være gældende, og økologiske vogne NYC kan ikke altid være tilgængelige.
05 - Organiske og unikke menupunkter
GustOrganics serverer 100% USDA-certificeret økologisk, latin-inspireret billetpris i deres grønne certificerede restaurant. Morgenmad, brunch, frokost og aftensmad tilbydes alle sammen med udtag og levering.
GustOrganics menuvalg omfatter økologisk kød, vegetarisk og vegansk valg sammen med nogle helt nye glutenfri tapitos. De tilbyder også et farverigt udvalg af naturlige frugtblandinger og andre kolde og varme drikkevarer. De har også en imponerende samling af måltider til New Yorks yngste borgere - friske økologiske babypuréer og desserter. Baby måltider serveres i restauranten eller er til rådighed for hjemmet levering.
Husk, at deres friske menu ændres dagligt, afhængig af lokale økologiske produkter. Se den aktuelle GustOrganics menu.
06 - GustOrganics sunde menuvalg
Udover certificeret økologisk bestræber GustOrganic også en sund menu, hvilket er en sondring, fordi organisk ikke altid betyder sund. På GustOrganics betyder organisk dog sund. Portion kontrol er en politik, og mad er aldrig stegt. Retter er aromatiseret med soltørret havsalt, friske urter og krydderier.
07 - Friskbagt økologisk godhed
GustOrganics bager deres friske økologiske brød og kager dagligt med økologisk mel og nul kunstige forstærkere.
08 - Verdens første organiske bar
For tørstige og af aldersklassikere tilbyder GustOrganics verdens allerførste USDA-certificerede økologiske bar. Der er økologiske margaritas, martini og meget mere, samt en række iskolde cocktails, herunder unikke grøntsagscocktails.
09 - Udendørs spisestue
På solrige dage eller endda overskyet, nyd økologisk billetpris udenfor GustOrganics.
10 - miljøvenlig bygning
GustOrganics blev bygget med genbrugsskov og andre miljøvenlige materialer. Restauranten er også afhængig af vindkraft og solbelysning.
11 - Certified Green Restaurant
Økologisk og bæredygtig er ikke det samme, men i GustOrganics bæredygtighed, ikke kun økologisk mad, er en prioritet. GustOrganics er certificeret grøn af Green Restaurant Association. Nogle af de grønne politikker på plads på GustOrganics omfatter genbrugs- og komposteringssystemer, energieffektivt køkkenudstyr, vandbevaringsudstyr, organiske uniformer, grøn rengøringspraksis og genanvendte og biologisk nedbrydelige beholdere.
12 - GustOrganics Pure Water
En unik egenskab af GustOrganics er deres vand. I stedet for forsendelse i dyre og miljøskadeligt flaskevand bruger de tryk. Som de fleste miljøforkæmpere vil fortælle dig (selvomfattende), er trykvandet hænder ned det sikreste og mest miljøvenlige valg når det kommer til vand.
GustOrganics løber deres ledningsvand gennem en UV-lampe, der dræber bakterier, og genindvindes gennem et rensningssystem, der tager ud af metaller og toksiner. De opbevarer deres vand i sikre og genanvendelige glasflasker og tjener til lånere på anmodning. De tilbereder desuden al deres mad med deres rene vand.
Tvivler du på sikkerheden og vigtigheden af vandhanen vs. flaskevand? Hvis ja, foreslår jeg at du ser to film - Flow og Tapped.
Vandbevarelse og plastflasker påvirker os alle, og det klipper, at GustOrganics gør deres rolle i dette område.
13 - Lær mere om GustOrganics
Få mere at vide om GustOrganics:
- GustOrganics hjemmeside
- GustOrganics på Twitter
- GustOrganics på Facebook