Hold nok beholdning. Men ikke for meget opgørelse.
Du skal have tilstrækkelig beholdning til at dække din kundes efterspørgsel, men ikke for meget, at omkostningerne ved den opgørelse finansielt kriserer din lille virksomhed.
Så der er et nummer derude, som du vil ramme. Arbejdet med din optimerede forsyningskæde er at finde det nummer ved hjælp af data, der er unøjagtige og til tider vildt unøjagtige.
Tænk på dine forsyningskæde ledere som Indiana Jones og dit lager mål som den Lost Ark. Dine forsyningskæde ledere forsøger at finde den Lost Ark, og alt de ved, er, at det kan være et sted i Afrika. Det er præcis, hvordan heroisk forsyningskæde er.
Hvordan slår du det nummer ? Det opgørelsesmål, der er nok, men ikke for meget? Der er flere drivere, der kan hjælpe dig med at få dig der:
- Kunde Demand Management
- Internal Lead Time Management
- Supply Lead Time Management
- Omkostninger til varer
- Bæreomkostninger
Hvordan vil du vide, at du har opnået succes ? At du har ramt dit optimale lagermål? Godt, i modsætning til som Indiana Jones, er du ikke nødt til at ride på ydersiden af en ubåd for at finde ud af det - men du bliver nødt til at komme til slutningen af denne artikel.
Kunde Demand Management
Kunderne giver dig typisk en ide om, hvad de vil bruge et af to værktøjer:
- ordrer
- Prognoser
Fantastisk, siger du. Nu kender jeg min kundes efterspørgsel.
Næste.
Ikke så hurtigt.
ordrer
Hvor ofte har du bestilt noget og derefter ønsket at ændre eller annullere din ordre?
Her er de gode nyheder om ordrer: De kommer med en vis økonomisk forpligtelse fra din kunde til dig.
Her er de dårlige nyheder om ordrer: Nogle kunder kan ikke passe på, at de har en økonomisk forpligtelse for dig og vil forsøge at annullere eller ændre ordrer.
Og det er fordi din kunde ligesom dig har nogle hotshot supply chain pro, der forsøger at finde ud af, hvordan man optimerer lagerbeholdningen. Og nogle gange betyder det at ændre ordrer, som du allerede har placeret, hvilket kan betyde:
- Forøgelse af en ordre
- Faldende ordre
- Træk i en ordre (dvs. fremskynde)
- Forsinkelse af en ordre
- Annullering af en ordre
Og så er Customer Demand Management ikke så simpelt som at tage dine kunders ordrer og opfylde dem.
Prognoser
Prognoser er endnu mere dårlige end ordrer. Prognoser har typisk ingen økonomisk forpligtelse knyttet til dem.
For eksempel kan din kunde fortælle dig, "Jeg regner med, at jeg bestiller 100.000 enheder af dit produkt næste år." Og så kan de bestille nul enheder af dit produkt fra dig, og du ville ikke have nogen tilbagekald, hvis du brugte masser af penge, der gør 100.000 enheder til at sælge til dem.
Her er det andet, du skal forstå om prognoser:
Prognoser er altid forkerte.
De kommer enten til at være slukket af en eller anden gang med ti eller en million, men de vil være forkerte. Det er ikke meget klogt at gøre nogen form for planlægning ved at bruge din kundes prognoser.
Tæppeordrer
Okay, nu taler vi. Sort af. Tæppeordrer er din kundes måde at fortælle dig om, at de har en høj grad af tillid til deres egne interne prognoser, at de er klar til at gøre et langsigtet økonomisk engagement for dig.
I stedet for 100.000 enhedsprognosen ovenfor, lad os sige, at din kunde placerede en ordrebekræftelse på 100.000 enheder og inden for det pågældende tæppe købsordre, sagde den at købe 10.000 enheder hver måned i ti måneder. Det giver dig den økonomiske gearing, du har brug for til at begynde at opbygge din beholdning på 100.000 enheder i stedet for 10.000 enheder ad gangen.
Ved at bygge 100.000 enheder kan du optimere produktionsplaner og indkøb af råmaterialer og hjælpe med at drive enhedsomkostningerne nede. Men du bruger også pengene til at opbygge større mængder lagerbeholdninger, og ingen tæppe købsordre er skudtæt.
Så hvordan gør jeg kundeservicehåndtering?
Tricket til kundernes efterspørgselsstyring bruger hvad du ved for at kende din kundes efterspørgsel bedre end de gør. Din kunde kan give dig prognoser eller købsordrer eller endda tæppekøbsordrer, men du bør kun bruge dem som datapunkter til at gøre robust efterspørgselsplanlægning.
Ved at kombinere de data, du modtager fra dine kunder, kan du også bruge andre faktorer til at hjælpe dig med din efterspørgselsplanlægning:
- Deres historiske faktiske forsendelser (hvad er din kundes ordre versus prognosehistorie?)
- Sæsonbestemthed (er din kundeplanlægning til ferien haste?)
- Konkurrencedygtigt landskab (har dine kunders konkurrenter lanceret lignende produkter, som vil påvirke din kundes faktiske efterspørgsel)?
- Marketing / salgsfremmende foranstaltninger (er der nogen rabatter eller "buy one, get one's" kommer op, der vil køre efterspørgselsforøgelser?)
Hvis du er i stand til at klare din kundes efterspørgsel, vil det give din lille virksomhed et ben op for at finde ud af, hvor meget lagerbeholdning der skal holdes.
Internal Lead Time Management
Hvis en forsendelse ankom fra din leverandør klokken 8:00 i morges, hvor lang tid tager det at konvertere produkterne til et skibsfartt emne og derefter få det ud af døren?
Lad os sige, at du ikke kender svaret på det spørgsmål. Det ville betyde, at du ikke ved, hvad dine interne ledetider er. Jeg er ikke her for at fortælle dig, at du skal kunne levere en leveranceleverance til en kundeforsendelse om 8 timer eller 24 timer eller 72 timer - men jeg vil råde dig til at vide, hvad det antal timer er.
Flere faktorer påvirker dine interne ledetider:
- Modtagelsestid
- Sæt væk tid
- Inspektionstid
- Produktion cyklus gange (hvis nogen)
- Forsendelse behandlingstid
Alt dette kan tage dig en time - hvis alt du laver, åbner en kasse fra UPS, så sørg for at det er det, du bestilte og lægge i en konvolut til dine kunder - eller det kan tage dig uger (hvis du har detaljerede produktinspektioner og merværdi produktion, som du gør).
Enten ekstreme er okay - så længe du hvad det er, og du planlægger dit lager i overensstemmelse hermed. Hvis din interne ledetid for at behandle 100 stk. Er en uge, og din kunde bestiller 100 stk. Af produktet to gange om ugen, skal du have nok lagerbeholdning til rådighed for at dække en uges værdi af kundernes efterspørgsel (dvs. 200 stk.).
Leverandørens ledetid ledelse
Når du bestiller et produkt fra din leverandør, hvor lang tid tager det for at produktet kommer til din dock (eller dørtrin eller offsite postkasse eller hvor din lille virksomhed modtager leverancer)? Der er to måder at kende dette på.
- Spørg din leverandør
- Hold styr på din leverandørs ydeevne
Hvis din leverandør fortæller dig, at de kan levere til dig om fire uger, men du har holdt øje med deres ydeevne og på grund af produktionsproblemer, forsinkelser i forsendelsen, ophæng i tolden og andre uforklarlige forsinkelser, har du virkelig modtaget deres leverancer i otte uger, gætte hvad? De leverer til dig i otte uger.
Så hvis dine kunder bestiller 200 stykker fra dig hver uge og dine leverandører leverer til dig om otte uger, skal du bestille 8x200 stykker fra dine leverandører. Måske kan du placere en tæppeordre på dine leverandører og få dem til at levere til dig hver uge.
Og hvis du som i ovenstående eksempel er intern ledetid en uge, skal du tilføje det til det, du har i din forsyningskæde. Det er 1.800 lagerbeholdninger i din forsyningskæde til enhver tid for at imødekomme din kundes efterspørgsel.
Omkostninger til varer og transportomkostninger
Hvor meget koster din lagerbeholdning? Og hvor meget har du råd til at købe og holde? I ovenstående eksempel kan du være fristet til at bestille mere fra din leverandør end kun de 1.800 stk. Hvis der er forsinkelser i leverandøren eller efterspørgselsspikes, som du ønsker at beskytte mod? At have ekstra lagerplads på hånden er en måde at sikre, at du har nok.
Medmindre du ikke har råd til det .
Dine vareomkostninger (dvs. hvor meget det produkt du sælger rent faktisk koster dig) er kun et mål for, hvad du skal betale. Der er også lagerføringsomkostninger - lagerplads og forsikring, for eksempel - at overveje. Du ønsker måske at bære mere, men du vil sikre dig, at omkostningerne ved din opgørelse ikke er så stor, at den overstiger de indtægter, du bringer ind på disse salg.
Hvad er det rigtige lager nummer?
Når du har den rigtige mængde lagerbeholdning , kan du levere til dine kunder, hvad de vil, når de vil have det - og bruge så lidt penge som muligt at få det gjort. Leverer du på tid? Får dine kunder det, de vil have? Er dine små virksomheder finanser sunde? Ja? Store? Ingen? Så har du ikke den rigtige mængde lagerbeholdning.