Ny produkt lancering i et niche-detailmarked
Hvorfor dækker jeg Zero Water? Er det ikke i fødevare- og drikkevaresektoren ? Så så hvorfor skal mad iværksættere eller alle interesserede i mad i detailhandlen gerne vide om hjemmet vand filter virksomhed? Der er nogle vigtige lektioner i, hvordan man starter en fødevarevirksomhed.
Forbrugsvarer sælges i detailsalg, og emnerne til at tonehøjde en detailkøber, få dit produkt på hylden eller racket og derefter få forbrugeren til at købe den og købe den igen er stort set det samme.
Det er vigtigt at se på mange vellykkede forbrugermærker , ikke kun mad og drikkevarer, for at lære tips og teknikker til, hvordan man starter en fødevarevirksomhed. Har du allerede en fødevarevirksomhed? OK så ved du alt hvad der handler om ny produktlancering og hvordan man starter en fødevarevirksomhed?
Vi kommer til at se uden for vores industri, mad og drikke, for at se, hvordan Zero vand med succes udviklede detailsalgsklare forbrugerprodukter , hjemmevandfiltre, fik dem på hylden og fik ultra rent vand ind i forbrugernes glas.
Udviklet over 15 år siden for at løse en families ønske om stort vand
Alle gode iværksættere er fremragende til at genkende et problem, som de kan løse for kunden. Nogle gange er det problem, som iværksætteren identificerer, kun starten og leder dem til at forny sig for et andet eller større målmarked. Mange gange er produktinnovationen og virksomheden baseret på en nødvendighed for iværksætteren.
Det oprindelige problem grundlæggeren søgte at løse var at levere kvalitetsvand til sin familie. Rajan Rajan, grundlægger og opfinder af Zero Water-produktet, boede i en lille by i Michigan, som havde konsekvent dårlig vandkvalitet. Vandhaner var ikke en mulighed, og familien var afhængig af at drikke flaskevand og stolte på sin kone for at hente 2,5 gallon flasker vand fra købmanden.
Han havde nu et ægte problem at løse ... lette sin kone af denne opgave!
Rajan og hans søn begyndte at søge efter et bedre filtreringssystem. I stedet for at "genopfinde hjulet" så Rajan ud en række vandfiltreringsteknologier, der rensede vand til medicinalindustrien, atomkraftværkerne og endda marine ubåde. Rajan, som er ingeniør, tog det bedste af alt og kombinerede dem til et system, der ville være egnet til forbrug.
Hjemmet filter virksomheden var en kategori, der var innovation-mindre. Nulvand ville blive kendt som innovatøren.
Den iværksætteriske rejse
Grundlæggerne anerkendte, at de vidste, hvordan de skulle nyskabe og havde brug for en erfaren forretningsmand med erfaring med at vokse et varemærke for forbrugerprodukter - indtast Doug Kellams administrerende direktør i Zero Water. Doug havde oplevelsen af forbrugsvarer og distributionskanaler med nyskabende detailprodukter; han lykkedes den nye produktlancering for den højteknologiske Dyson-vakuumledning. Doug har omfattende ny produkt lancering baggrund, og selv om han ikke er en fødevare iværksætter, det, han laver, ligner det, mange af jer laver inden for mad og drikkevarer. Hans firma er lille og iværksætter, han skabte en ny produktlancering på et nichemarked, og hans mål er at få hyldeplads i store detailbutikker.
Udenfor køkkenet (Få et produkt klar til brug)
Det oprindelige produkt var stor counter-top enhed, som ifølge Doug er meget almindelig i Asien. Tæppet vandrensning system var effektiv, men var ikke et produkt, som kundesegmentet for flaskevand ville købe i stedet for flaskevand. Produktudviklingsindsatsen var ikke drevet af en markedsstrategi. Produktet arbejdede, men hvem var kunden for dette meget effektive og unikke vandfiltreringsprodukt og hvor ville de sælge det?
Doug erkendte, at der var en mulighed i 5-gallon vandleveringsmarkedet ... ca. 5% af de amerikanske husstande har vandkøler. Tæppet vandrensning system var et perfekt produkt til at erstatte hjem vandkøler. Doug sagde: "Vi kan løse nogle reelle forbrugerproblemer her. 5-gallon vandflasker er dyre, de er klumpede til at håndtere og optager masser af plads i hjemmet. Men vi beskæftiger os stadig med et lille marked, 5% af husstande , og det begrænsede vores vækstpotentiale. Vi var nødt til at se på kategorien for forbrugerflaskevand, hvis vi skulle nå vores vækstmål "
Ifølge Datamonitor's Bottled Water, Global Industry Guide, voksede det globale marked for flaskevand med 3,9% i 2010 for at nå op på $ 99.335,1 millioner. Doug vidste, at Zero Water's nye produktlancering skal sammenligne filtreret vand fra vandet med flaskevand og vise bedre forbrugerværdi end drikkevand i flasker. Miljømæssig bæredygtighed er factoring i forbrugernes fødevareemballage - og flere forbrugere udskifter engangsvandflasker med bæredygtige genanvendelige metalbeholdere ... drikker flaskevand mindre.
Forbrugerens vandrensningsindustri leverer rent vand over tre segmenter; kandefiltre, vandhaner og under vaskeenheder. Vandhaner, der er eksempler på PUR og Britta vandfiltre, kræver, at forbrugeren bruger et par værktøjer til at fastgøre til vandhanen, og under vaskenhederne kræves en blikkenslager. Der er så meget interesse i, hvordan man filtrerer vand, der er websteder, der sammenligner vandfiltre.
Doug, der er den fuldendte forbrugerprodukter marketingmedarbejder, indså, at pitcher filter segmentet er den rigtige forbruger side af virksomheden. Med 30% til 40% af husstanden ved hjælp af en kande repræsenterede dette et stort nok marked for, at Zero Water kunne vokse. Nulvand begyndte at udvikle kandefiltre, der indarbejdede deres unikke teknologi. Fokus på forbrugsprodukter betyder, at man forbereder sig på at komme på hylden, der ikke har noget at gøre med deres teknologi og mere at gøre med produktpositionering.
På til hylden
De målrettede målbutikker (ingen ordspil beregnet) som deres første forhandler. Ifølge Doug, "Vi bombarderede Target med årsager til, hvorfor de skulle tage produktet på. Denne vedholdenhed fra vores side sluttede os til et par testbutikker. Vi havde virkelig brug for Target for vores virksomheds overlevelse. Endelig kom de gode nyheder i ... Målene sagde det var en gå kæde-bred! "
Retail Merchandising Strategy
Ifølge Doug: "Vores strategi var 3 dele, konkurrencedygtige priser , udvikling af direkte filtreringspræstationskriterier mod konkurrencen og skabelse af en unik blå kande, der tydeligt skiller sig ud på hylden mod de konkurrenter, der er klare plastkande".
Doug tilføjede et unikt stykke til produktet, "Vi inkluderede en billig Total Dissolved Solids Meter i pakken. Forbrugeren kunne hurtigt se, at Zero Water virkelig har nul urenheder efter filtrering." Den samlede opløst faststofmåler var en vigtig del af den nye produktlancering, da den skabte brand troværdighed hos forbrugeren - de laver ikke kun et løfte om nul urenheder i vandet, de gav forbrugeren mulighed for at validere denne påstand. Check TDS-læsningssiden på Zero Water-webstedet giver brugeren mulighed for at se, hvordan "dårligt" deres lokale vand er og tilføjer de fordele, som mærket gør.
Target elskede Zero Water's merchandising strategi, "Jeg talte med en højtstående person på Target, og de har en god, bedre, bedste komponent til deres retail merchandising strategi. Ved vurderingen af Zero Water til distribution fortalte køberen mig, at de endelig så, at vi var de bedste! ." Denne "bedste" i klassefaktoren tillod Target at opkræve en præmiepris for overlegen ydeevne, der gør det muligt for Zero Water at opfange flere indtægter og overskud.
Til forbrugerpladen (glas)
Zero Water besluttede deres produktpositionering var et bundt af smag, sikkerhed og renhed. Denne produktpositionering resonerer med kunder, der er seriøse om deres vand og er miljøbevidste på en praktisk måde i modsætning til jalousier.
Sociale medier
Som med alle tidlige iværksættervirksomheder er der ingen store reklame budgetter. Sociale medier spiller en vigtig rolle i Zero Waters marketingindsats.
De oprettede en Facebook Fan Page og brugte den virale karakter af sociale medier til at fremme TDS meter. Måleren, der er inkluderet i vandkassen, har s-mærke på den med Facebook-URL'en, der opfordrer kunderne til at deltage i Facebook Fan-siden og dele måleresultaterne med andre Zero Water-fans.
Zero Water hjemmeside oprettede en side, test din tryk. En besøgende på webstedet kan indtaste deres postnummer for at se vandkvaliteten i deres område. Hvis postnummeret ikke har data, indtaster kunden deres postnummer og aflæsninger fra TDS-måleren.
Ca. 20% af kunderne registrerer deres køb på Zero Water-webstedet, der giver virksomheden mulighed for at oprette en stærk forbruger database. De søger aggressivt at "mommy bloggere" sender produktprøver til bloggere til at gennemgå. Fremtidige planer omfatter efterfølgende blog-diskussioner for større indsigt i forbrugsvarer og ideer til udvikling af nye produkter.
Takeaways
Lån, tilpas, vedtage. Det er vigtigt at se uden for din branche for at generere innovative produktideer til at vokse en virksomhed. Zero Waters grundlægger så på meget forskellige industrier. Ved første øjekast vil du spekulere på, hvorfor en iværksætter i forbrugerprodukter vil se på farmaceutiske, nukleare, militære sektorer. Hvis han kun havde søgt efter innovation i vandfiltreringsvirksomheden, er Zero Water måske ikke blevet oprettet.
Nulvand var ikke pitching deres produkt for at erstatte konkurrencen som Brita. I stedet var deres produktpositionering, hvordan Zero Water ville bringe nye mennesker i kategori ... mennesker, der var tidligere flaskevandbrugere. Når en forbruger er klar til at træffe beslutning om at skifte fra flaskevand ... får de forbrugerne gennem deres unikke emballage med stærke fordele.
Den gennemsnitlige forbruger er uvidende om hvad der er i deres vand ... urenheder, vi ikke ønsker at drikke. De forstår heller ikke, at konventionelle vandfilterkande gør meget lidt for at fjerne urenheder fra deres vand. Ved tydeligt at illustrere "hvad der er i dit filtrerede vand", satte de et solidt punkt af forskel, at konkurrencen ikke kunne mødes.
Bloggere er magtfulde i at skabe buzz og er en vigtig del af mund til mund markedsføring. Et lille firma som (ZeroWater) gør en stor forskel i forbrugernes liv og forbedrer sin brandsynlighed gennem bloggerproduktprøvetagning.
Se jævnligt udenfor mad- og drikkevareindustrien på din rejse - få din vare ud af køkkenet og videre til forhandlerens hylde og videre til forbrugernes plade.