Alligevel viser BLS-vejledningen sammen med andre statistikker, at landbrug kan være et godt karrieremuligheder, afhængigt af hvordan du nærmer dig det, og hvis du er involveret i nicheområder, såsom økologisk landbrug.
Ifølge BLS havde landmændene sammen med ranchere og landbrugschefer mere end 1,2 millioner arbejdspladser i 2008 (det sidste undersøgelsesår). Næsten 80% af disse personer var selvstændige landbrugere og ranchere.
Først de dårlige nyheder
Selvstændig landbrug er et karrieremuligheder på tilbagegangen. BLS estimerer et fald på 8% i løbet af 2008-18 årti. Dette skyldes hovedsagelig, at landbrugssektoren bliver bedre til at producere samme mængde afgrøder med færre hænder, og fordi jord, maskiner, frø, kemikalier og andre landbrugsforsyninger bliver dyrere. BLS bemærker, at nogle mindre vellykkede landmænd sandsynligvis vil være ude af drift, da markedstryk kun giver plads til mere vellykkede landmænd.
Nu for nogle gode nyheder
På trods af at traditionelle, konventionelle landbrug har et lille fald, bemærker BLS, at landmænd, der bryder ind i markedsnicher, oplever større succes og overskud. Faktisk deres Outlook Guide til landbrug noter:
"Mange [landmænd] søger muligheder inden for gartneri og økologisk fødevareproduktion, som er blandt de hurtigst voksende landbrugssegmenter."
Andre gode bestræbelser for økologiske landmænd omfatter catering direkte til by- og forstadsforbrugere og deltagelse i kooperativer eller landbrugsstøttet landbrug.
Disse bestræbelser gør det muligt for økologiske landmænd at samle en større andel af forbrugernes fødevarepriser end traditionelle produktsalg.
Andet Bevis bakker op økologisk landbrug som et levedygtigt karrierevalg
- Mens mange segmenter af økonomien oplevede flad vækst eller fald i 2010 viste organiske erhvervsorganisationens (OTA) resultater fra deres organiske industriundersøgelse 2011, at den økologiske industri voksede til en samlet $ 28,6 mia. + I 2010.
- Organic Valley Farmer-salget vokser op og vokser.
- Økologiske detailhandlere sælger mere, ikke færre økologiske produkter i takt med tiden. Faktisk konstaterer Food Marketing Institute, at organiske produkter sælges i 73% af alle konventionelle købmandsforretninger, mens Natural Foods Merchandiser siger, at næsten 20.000 naturlige fødevarebutikker bærer økologiske produkter.
- The Economic Research Service, en del af det amerikanske landbrugsministerium bemærker, at økologisk landbrug er et af de hurtigst voksende segmenter af amerikansk landbrug.
- The Organic Farming Research Foundation siger, at USAs salg til side, økologisk mad salg hurtigt vinder international accept, og områder som Japan og Tyskland bliver vigtige internationale økologiske fødevaremarkeder. (Hej eksport).
- Nylig forskning bekræfter, at økologisk afgrødeproduktion giver langsigtet økonomisk succes for mange landmænd.
Samlet set er udsigterne for økologiske landbrugere anstændige, selv meget gode i nogle tilfælde. Husk dog, at visse økologiske landbrugspraksis kan øge dine odds for succes.