Restaurant reklame kommer i mange former. Radio spots avisannoncer, tv reklamer; selv kuponer er alle måder at reklamere for en ny restaurant . Du kan ansætte et PR-bureau for at hjælpe dig med at få din besked ud, eller du kan selv gøre det. Reklame er ikke en one-size-fits-all deal. Annonceplaner varierer fra år til år, sæson til sæson. Jeg har en travl sommersæson og mindre forretning om vinteren, du skal bruge to afgørende forskellige reklameplaner.
Vanskelighed: Gennemsnitlig
Tid påkrævet: På Going
Her er hvordan:
- Kend dit publikum . Hvem appellerer din restaurant til? Familier? Karriere fagfolk? De leder efter et let, hurtigt måltid eller en afslappet aftensmad. Du bør allerede vide, hvem din målgruppe er som skitseret i din restaurant forretningsplan .
- Start med at bruge sociale medier . Mens printannoncer og radiospots stadig er gode måder at annoncere på din restaurant, bør størstedelen af din indsats være fokuseret online. Hvis din restaurant ikke har en hjemmeside , skal du overveje at investere i en. Hvis et nyt websted ikke er i budgettet for øjeblikket, skal du oprette en Facebook-side til din restaurant. Du kan sende dine kontaktoplysninger og endda din menu direkte på Facebook, gratis.
- Lav en strategi for at nå potentielle restaurantkunder . Din strategi vil afhænge af dit budget. Tv-reklamer er dyrere end radioannoncer, som er dyrere end avisannoncer. Tænk på din kundekreds, og hvor de højst sandsynligt ser dine annoncer. Hvis du driver en sportsbar og grill, så giver sponsorering af et lokalt softballhold eller atletisk turnering mening. Hvis du vil bringe i familier, vil sætte kuponer til gratis børn måltid i søndag papiret være et godt træk.
- Angiv klart din besked . Hvad skiller dig fra din konkurrence? Har du en særlig menu til børn eller en sportsnatbuffet? Kan du tilbyde den lavest prissatte burgerby? Du skal nå din målgruppe og forlade dem med en meddelelse, de vil huske. Travle mødre er ikke tilbøjelige til at passe, hvis du har store skærm tv med fire forskellige boldspil på én gang. Men de kommer til at opjustere på lyden af en børn-spise-fri på tirsdag annoncen. Omvendt vil enkeltlige mænd på udkig efter en aften ikke flockes til en virksomhed, der tilbyder gratis farvebøger og farveblyanter med børnets måltider.