At købe dagligvarer online kan revolutionere fødevareforsyningskæden
Hvis definitionen af en optimeret forsyningskæde er en forsyningskæde, der hjælper en detailhandler med at levere, hvad en kunde ønsker, når den kunde ønsker det - og bruge så lidt penge som muligt at få det gjort - godt, så kan online købmand sælge tæt på at klæbe landingen.
Hvordan og hvornår du som kunde kan købe dagligvarer online afhænger i høj grad af en af følgende faktorer:
- Tilgængelighed af forsyning
- Omkostningerne ved onlineoplevelsen
- Brugervenlighed af online-oplevelsen
- Pålidelighed af leveringen af dine ordrer
Tilgængelighed af forsyning
Flere og flere kommer mursten og mørtel dagligvarekæder ind på online købmandsmarkedet. Chancerne er, hvis du i øjeblikket køber dagligvarer online, at du bruger en af disse kilder:
- Amazon
- FreshDirect eller Thrive Market eller andre special eTailers
- WalMart
- Anden supermarkedskæde
Amazon har en klar fordel ved at lokke kunderne til online købmandskøbserfaring. Næsten alle nye online købmands købere har haft erfaring med at købe andre varer online. Og Amazon ejer stort set det lille hjørne af internet-online shopping.
Derfor er det en let overgang for online-kunder fra at købe tandpasta online for at købe brød online.
Amazon tilbyder bekvemmeligheden af et bredt udvalg af produkter kombineret med kendskabet til brugen af sin kundebase. Amazon Prime-kunderne kan også drage fordel af gratis forsendelse på et støtteberettiget produkt.
FreshDirect, Thrive Market og andre special eTailers forsøger ikke at konkurrere med Amazon med hensyn til bredden af produkttilbud.
Disse specialiserede eTailers tilbyder organiske, glutenfrie, lokalt fremskaffede eller andre specifikke varer, som kan give online shopper følelsen af at gennemse en mindre købmand i modsætning til en størrelse på et helt online univers.
Walmart og andre supermarkedskæder er fordoblet ved at komme ind på online købmandsmarkedet. Walmart's (og supermarkeder) ubiquity er en fordel, at de har lært at kapitalisere på. Online købmandsforretninger kan bestille, og disse ordrer kan afsendes fra lokale mursten og mørtelbutikker. Nærhed af fragtsteder giver Walmart og andre mursten en god chance for at lave leverancer på samme dag.
Omkostningerne ved onlineoplevelsen
Omkostninger kan måles i dollar, tid og bekvemmelighed.
Amazons enormitet gør det muligt at tilbyde lavere priser for købmandsvarer og ikke-købmandsvarer. Walmart og de andre mursten- og mørtelbutikker må muligvis ikke konkurrere på Amazon med ren dollar for dollar, men de kan tilbyde bekvemmeligheden ved at få kunder til at føle, at de handler hos deres lokale butik.
Specialty eTailers konkurrerer normalt ikke på en dollar-til-dollar basis med Amazon heller. Deres konkurrencemæssige fordel er deres unikke produkttilbud.
Brugervenlighed af online-oplevelsen
Websites og apps designet til at gøre købmanden køberoplevelse mere og mere praktisk bliver mere og mere sofistikeret.
Med blot et par klik kan du købe næsten alle dagligvarer online. Så når du forsøger at bestemme, hvilken af de købmuligheder, der købes online, er den mest bekvemme, er dine muligheder kun forskellige i et vist omfang.
Amazonens bekvemmelighed kan ikke overvurderes, da du kan købe dit købmandsvarer og dine sneakers med et enkelt klik.
Men hvis du er fokuseret på en specialitet (organisk, glutenfri osv.), Kan FreshDirect eller Thrive Market være mere praktisk.
En optimeret forsyningskæde bag købmandsopkøbserfaringen kan være forskellen maker, når det kommer til kundens opfattelse af bekvemmelighed.
Pålidelighed af leveringen af dine ordrer
Lokale mursten og mørtel butikker, der tilbyder online købmand levering har en forsyningskæde fordel. Deres beholdning er allerede implementeret i nærheden af deres kunder.
Online-sælgere uden lokale mursten- og mørtelbutikker står over for dilemmaet for at betale for kundeservice fra længere væk.
Amazon har erobret det dilemma, og Amazon Prime medlemmer nyder gratis levering på mange ting. Amazons pålidelighed strækker sig også til sin kundeservice (hvor forkerte leverancer eller beskadigede varer rutinemæssigt krediteres kunden uden at dele skal returneres).
Online købmandskøb har revolutioneret fødevareforsyningskæden ved at skabe efterspørgsel efter slutbrugernes levering af letfordærvelige varer. Lokale mursten kan være i stand til at udnytte denne markedsmulighed, men de kan muligvis ikke konkurrere med Amazonas globale fodaftryk.