Hvordan værditilvækstprodukter kan øge din fortjenstmargen ... og din lykke
Der er alle mulige værditilvækstprodukter og -aktioner, men som regel når det kommer til økologiske gårde eller økologisk detailhandel , er de samlet sammen som "værditilvækstprodukter" eller "værditilvækst".
Udtrykket "merværdi" i den økologiske landbrugsindustri er synonymt med: nichemarkedsafgrøder, specialafgrøder, værditilvækst, værditilvækst, værditilvækst og værditilvækst.
Du kan også høre ordet "værditilvækst muligheder", der relaterer mere til handlinger, du kan tage, såsom at gøre papirstop fra din økologiske bærhøst , lave en unik ost på din mælkeproduktion, brænde dine grøntsagsafgrøder til Farmers ' Market , emballere økologiske produkter sammen på en særlig måde, der kan øge deres værdi, hosting farm tours eller pædagogiske workshops. Dine værditilsatte muligheder kan eller ikke indebærer at tilføje værditilvækstprodukter.
- Capturing vs Creating Value inden for din økologiske virksomhed
For eksempel, siger du er en landmand, der beslutter at forsøge at øge overskuddet ved at sælge kornbaseret biomasse til sit lokale kraftværk. Den kornbaserede biomasse er et værditilvækstprodukt.
Øget fortjeneste og nydelse med værditilvækstprodukter
I bedste fald øger værditilvæksten overskud, men værditilsatte produkter og muligheder har også andre frynsegoder, såsom:
- Personlig opfyldelse. Måske er der en hobby, du altid har ønsket at forfølge eller et produkt, du altid har ønsket at producere. I betragtning af denne hobby eller dette produkt som noget værdiskabende til din virksomhed kan du hjælpe både med at opfylde den personlige drøm og tjene flere penge.
- Spænding . Okay, det er ikke som om at lave syltetøj er beslægtet med skydiving, men at vokse de samme afgrøder år efter år kan resultere i kedsomhed. Alt bliver almindeligt og rutinemæssigt, hvis du gør det ofte nok. Værdimæssig indsats kan tilføje noget mangfoldighed og spænding til din arbejdsrutine.
- Markedsværdi . Underskud aldrig, hvor seje nicheprodukter kan se til forbrugerne. Økologiske grøntsager er tilgængelige overalt, men hvis forbrugerne også kan hente økologiske snitblomster eller tørrede urter på din gård, så begynder du at skille sig ud. Det samme gælder for økologisk syltetøj lavet af dine økologiske bær.
- Sjov og læring. Det er sjovt at prøve nye ting, og værditilsatte produkter kan øge din organiske viden i et nyt nicheområde.
- Miljøvenlige aspekter. Værditilvækst og muligheder er meget miljøvenlige for det meste fordi de normalt bruger de ressourcer, du allerede har, og opretholder ny arealanvendelse og nyt råmateriale til et minimum eller begge dele.
Er organisk specifikt værditilvækst?
Økologisk produktion er ikke en værditilvækstskategori i sig selv, selvom nogle tror det er. Der er masser af artikler og bøger derude, der refererer til økologisk landbrug som "værditilvækst landbrug", men det er en forkert brug af udtrykket.
Som Eden Organic peger på, er værditilvækstede organiske stoffer: "En misnomer. Økologiske produkter har ekstra værdi for både landmænd og forbrugere. Men disse værdier er ikke tilføjet." De er iboende i det organiske landbrugs produktions- og styringssystem. "
Selv om økologisk dyrkning og økologisk produktion ikke er værditilvækst, er der masser af merværdi muligheder, der findes i den økologiske industri.