På trods af dets navn er grøn gødning så vegetarisk som den får
Den største fordel ved at bruge grøn gødning til økologiske landmænd (og andre landmænd) er, at tilsætning af organisk stof til jorden frigiver vigtige plantenæringsstoffer, såsom nitrogen, kalium og fosfor, plus spormineraler, der kommer fra det nedbrydende organiske stof, efter at du graver afgrøde i jorden. Alle disse næringsstoffer bidrager til at øge afgrøder.
Øvrige fordele omfatter forbedret jordtilstand, reduceret ukrudt, øget vandholdingsevne og nedsat jordtab via erosion. Den grønne gødningsbehandling kan dramatisk forbedre dårlige jordarter, og det er fremragende til opretholdelse af allerede sund jord.
Typer af grøn gødning
Fælles dækafgrøder anvendt til grøn gødning omfatter sojabønner, kløver og rug. Men virkelig, du kan vælge fra en lang række planter. Hver type afgrøde giver visse fordele. De fleste planter vil forbedre kvælstofniveauet i din jord, når de er klædt ind. En lakafgrøde af alfalfa kan sende rødder ned så langt som 60 fod, hvilket vil trække næringsstoffer fra dybden op til overfladen for at få gavn for din næste sæsons afgrøde.
Vintertør og hård vetch har omfattende rodsystemer, der forhindrer erosion og lange blade vinstokke, der vokser om vinteren, beskytter overfladen af din jord, der tjener som en indbygget mulch, der ikke blæser væk i vinterstormene. Woody pod vetch er super hård og robust og hjælper med at slippe af med dit ukrudt problem ved at presse dem ud.
Nogle afgrøder, som lupin, har relativt hurtige livscykluser, så du kan udføre grønne gødningsbehandlinger på så kort som otte uger. Jordbrug sennep modnes i så lidt som seks uger.
Du kan også lave en simpel grøn gødning ved at samle grønt blad og kviste fra planter dyrket i ødemarker, skove og andre områder, men i økologisk landbrug er voksende grøngødningsafgrøder mere almindeligt.
Tilling Time
Tømmer du din grønne gødning i jorden lige før det blomstrer, hvilket forhindrer planterne i at komme til frø (og dermed vokser igen, når du har gravet dem i jorden). For større planter må du muligvis først nedbryde dem med håndværktøj eller en græsplækker. Tillad to til tre uger efter dyrkning, så det organiske materiale kan nedbrydes, og plant derefter den ønskede afgrøde.
Bonuspoint går til grøn gødning, fordi det er en billig måde at forbedre jord på, og det er en miljøvenlig landbrugspraksis, som hjælper med at reducere udslip, der ville tilføje, hvis du skulle transportere gødning til gården.
Hvis du leder efter måder at indarbejde grøn gødning ind i din økologiske gård, se følgende vejledninger:
- Sorter din jord (pdf)
- Grønne gødninger er til landmænd og gartnere