Definition af dyrkning for glade planter og sund jord
Hvad er økologisk dyrkning?
Økologisk dyrkning er specielt rettet mod at få jord i sund form ved at anvende ikke-kemiske, pesticidfrie metoder og ved at opmuntre jordens naturlige økosystem til at trives.
Effektiv organisk jorddyrkning hjælper med at kontrollere ukrudt og producere sunde planter. Luftning - eller udsættelse for jord til luft - er en integreret del af dyrkningsprocessen. Dyrkning kan være afgørende i en ikke-giftig integreret skadedyrsbestandsløsning.
Hvorfor dyrke?
Hele punktet med at dyrke din jord er at hjælpe dine planter til at vokse bedre. Du vil have luftig jord, så der er nok ilt omkring plantens rødder. Du vil have din jord fri for ukrudt. Og du vil have god dræning, så du ikke drukner dine planter.
Med hensyn til økologisk landbrug handler det ikke kun om at tilsætte næringsstoffer til jorden. Det handler om at opmuntre livsformer i jorden til at trives. Jordmask er de mest oplagte jordboere, og du vil have dem omkring til at forarbejde organisk stof i rig, frugtbar jord. Jordormene holder også din jord luftet.
Men din jord er også hjemsted for milliarder af fordelagtige mikroorganismer som bakterier, alger og skimmel, og når disse organismer er lykkelige og blomstrende og i ideal balance for dine landbrugsforhold, bliver de livløse snavs til levende, nærende jord.
Den rigtige blanding af at grave op snavs og arbejde i naturlige ændringer vil hjælpe dine planter trives.
Dyrkning er ikke altid en god ting
Overdyrkning kan skade din jord. Der er tidspunkter, hvor du ikke bør dyrke, både sæsonmæssigt og år til år. Forår er ofte den ideelle tid til at dyrke din jord som forberedelse til nye plantager.
Efterår kan derimod være en bedre tid til blot mulching, hvilket indebærer at sprede et tykt lag organisk materiale over jorden for at beskytte det i de kommende koldere måneder. Gravning af din jord i efteråret kan dræbe vigtige organismer, forstyrre balancen af livsformer i jorden og endog opmuntre flere ukrudt til at vokse. Din jord kan have gavn af tung dyrkning med rototiller i nogle år, mens det er bedst at bruge mere blødt håndskovl eller forkrympe for at præpa jorden i andre år.
Diagnose dit snavs før dyrkning
Din jordtype vil diktere, hvornår og hvordan du dyrker. Tæt lerjord kan være svært at grave op og dyrke, og det reagerer ikke godt på at blive stærkt arbejdet, når det er vandtæt. Det er bedre at dyrke lerjord i efteråret i nogle klimaer, når det er relativt tørt. Løs, sandjord kan drage nytte af foråret dyrkning for at give berigelse, der hjælper med at bevare fugt. De ændringer, du arbejder i din jord, vil også variere meget afhængigt af deres type og ernæringsbehovene hos de afgrøder, du har til hensigt at plante.