Faktorer i Planlægning til Retail Manager
Vanskeligheden ved at planlægge medarbejderne varierer med butikens størrelse, det gennemsnitlige salg og det samlede antal medarbejdere. Dette er alle faktorer, der påvirker butikens lønningsbudget og dækningsbehovet.
Payroll Dollars som Procent af Salg
Detailhandlere i kædebutikmiljøer får normalt arbejdsmarkedsbudgetter fra deres regionale / distriktsforvaltere eller virksomhedskontor. Disse payroll dollars vil generelt variere fra uge til uge som salget svinger. Detailhandleren har ingen kontrol over arbejdskraftbudgettet.
Uafhængige detailhandlere kan bruge detailindustriens standarder til at estimere mængden af payroll dollars at bruge. Dette beløb bestemmes normalt under forretningsplanlægningsprocessen. Begge typer detailhandlere bør beregne lønpengedollerne som en procentdel af salget.
Hvis en detailforretning har et årligt salgstal på $ 250.000 og forretningsplanen anbefaler, at lønomkostningerne ikke overstiger 9% af salget, er mængden af lønningsdollerne cirka $ 432 pr. Uge. Som salget stiger, vil det også være nødvendigt at øge de samlede dollars brugt på lønningslisten, ikke procentdelen.
Peak Salg Perioder
For butikker, der anvender et POS-system, der udarbejder salgsrapporter pr. Time, er det nemt at få øje på de travleste tider på dagen og i sidste ende tilføje ekstra bemanding i disse toppsalgstider .
Hvis din butik bruger et manuel kassaapparat, der ikke leverer et rapporteringssystem, skal du se over journalbåndet for at måle, hvornår din butik gør det bedste salg.
Mange detailbutikker er travleste, lige når dørene åbner i frokosttid, omkring 3 pm, når skolen slutter og så igen omkring kl. 17, da folk forlader arbejdet.
Udover disse standardtider på dagen, hvor detailhandlerne står overfor den mest kundetrafik, kan andre tider, der muliggør en stigning i antallet af planlagte medarbejdere, være:
- Særligt salg eller andre arrangementer
- helligdage
- Første i måneden
- weekender
Andre planlægningsfaktorer
Når detailhandleren har fastslået, hvad butikken har brug for, og hvor meget medarbejdere det har råd til, kan han / hun opleve andre problemer, der opstår og påvirker planlægningen. Dette er de menneskelige faktorer.
Personlige problemer blandt medarbejdere som mangel på pålidelig transport, sygdomme og børnepasningsproblemer kan forekomme. Da nye medarbejdere ansættes og tilføjes i tidsplanen, bliver hver medarbejders evne og ansvar også en test af planlægningsprocessen.
I en perfekt verden ville vi have en ubegrænset mængde penge, fleksible arbejdstagere, der ikke havde brug for noget tilsyn og nok timer på dagen for at fuldføre hver opgave. Butiksverdenen er ikke perfekt, og skrivningen kan være tidskrævende og endog frustrerende.
Når detailhandleren forstår de faktorer, der er involveret i planlægningen af medarbejdere, kan han / hun blive kvalificeret til at afbalancere forretningens bemandingsproblemer. Planlægningen bliver lettere over tid.
Når man lægger sig ned på arbejde på skemaet, er nogle ting at have på hånden:
- Månedskalender
- Tidligere tidsplaner
- Noter fra medarbejdere, der beder om fridage
- Peak salgsrapporter
- Pencil & Calculator eller Planlægning Software
Start med at beregne butikens lønpengedolliner. Bestem derefter eventuelle særlige begivenheder eller spidsbelastninger, der kan kræve ekstra bemanding. Undersøg dine egne opgaver, der skal udfyldes, og andre forretningsprioriteter.
Nu hvor vi ved hvad der skal gøres, hvor mange mennesker det tager og hvor mange penge der kan bruges, kan vi begynde at skrive tidsplanen.
Lad os sige, at vi har en lønmodtager, der laver $ 225 / uge og tre deltidsansatte timeledsmedlemmer, der producerer $ 5,75 / time. Arbejder med vores arbejdsbyrde på $ 432 som angivet ovenfor, kan vi fastslå, at vi har 207 dollars til at bruge på vores timepersonale. Det giver hver deltidsanlæg ca. 12 timer hver uge, og vi kan nu planlægge i overensstemmelse hermed.
(Bemærk: For nemheds skyld omfatter disse tal ikke lønninger eller ydelser.)
Andre planlægningstips
Vær på udkig efter medarbejdere, der kigger tidligt, ikke tager planlagte pauser eller opholder sig over deres tildelte tidspunkter. Bare et par ekstra minutter her og der kan virkelig ødelægge et budget.
Opoffér ikke kundeservice for at forblive inden for de tildelte lønnings dollars.
Brug lønmodtagere mere end timearbejdere, hvis der er bekymring for at overskride arbejdskraftbudgettet.
Ugentlige skemaer skal udgives omkring samme tid hver uge og så langt i forvejen som muligt.