Awesome Food Opfindelser og Innovationer af iværksætterkvinder

Disse Clever Female Food Pioneers definerer iværksætter succes

Oplev nogle lidenskabelige, strålende madopfindere og forretningsledere - som også tilfældigvis er kvinder.

Er / var disse kvinder simpelthen innovative og dygtige eller har køn noget at gøre med deres talent og succes? Læs videre og se hvilke træk og færdigheder der er fælles for iværksætterlig succes, hver historie fremhæver.

  • 01 - Spiselige Bionedbrydelige Servise Opfundet af LOLIWARE

    LOLIWARE tager en bid på det kompostable bordservise marked. LOLIWARE

    Leigh Ann Tucker og Chelsea Briganti laver produktdesignhistorie med deres spiselige tallerkener og kopper. På udstillingshowet Expo West i 2015 vandt de NEXT Accelerator Natural Products Business School Pitch Slam. Så Shark Tank investorer hugget i $ 600.000 for en del af virksomheden.

    LOLIWARE begyndte, da grundlæggerne Chelsea Briganti og Leigh Ann Tucker vandt en 2010 Jell-O konkurrence. De industrielle designere eksperimenterede med gelatine og opdagede sine gennemskinnelige, formbare, spiselige og bionedbrydelige egenskaber.

    At realisere gelatins potentiale til at skabe en spiselig kop som et sjovt, aromatiseret, bæredygtigt alternativ til engangs kopper, de skabte LOLIWARE, ved hjælp af en plantebaseret gelatine til dens strukturelle natur, smag og vegansk venlighed.

    Kopper er kun begyndelsen for disse kreative opfindere, der legemliggør den amerikanske ånd af eksperimentering og innovation for årsagen til en mere bæredygtig planet.

  • 02 - Chokolade Chip Cookies Opfundet af Ruth Graves Wakefield

    Ruth Graves Wakefield, opfinder af chokolade chip cookie. Susie Wyshak

    Vi kan aldrig vide, om Ruth Graves Wakefield opfandt den oprindelige Toll House Chocolate Chip Cookie med vilje (for at skabe noget anderledes for gæster spisning hos hende) eller ved et uheld (da hun løb tør for nødder). Men jeg er temmelig sikker på, at vi alle kan være enige om, at hun er den mest elskede amerikansk kvinde fødevare iværksætter hele tiden.

    Den store ide: Wakefield viste utrolig chutzpah i partnerskab med Nestle for at få cookieopskriften på Nestle Chocolate Morsels tasken. Husk det var i slutningen af ​​1930'erne. Ingen virkelighed viser. Ingen inkubatorer eller trænere til at lede hende. Intet andet end inspirerende, for ikke at nævne lykke til millioner af amerikanske kokke.

    Aviser reprinted opskriften og Nestles nye produkter baseret på opskriften. Og godt resten er historie.

    Se Den Store Amerikanske Chokolade Chip Cookie Book til mere om "trickle down" -påvirkningen denne banebrydende kvinde gæstfrihed iværksætter har haft vores økonomi og lykke.

  • 03 - God til dine tænder Lollipops Opfinde af Alina Morse

    Pige iværksætter Alina Morse pladser Zollipops på Expo West. Susie Wyshak

    Store ledere får tingene til at ske med mastermind-grupper og et stærkt team, der kan få en ide til liv. Alina Morse synes at være en af ​​de store ledere.

    Denne unge pige fra Michigan blev inspireret til at skabe en bedre lollipop, efter at en banktæller havde tilbudt hende en traditionel sukkerholdig sucker.

    Den store ide: Med en iværksætterisk nysgerrighed arvet sin far, Tom Morse, spurgte Alina et simpelt spørgsmål: "Far, hvorfor kan vi ikke lave en Lollipop, der er god til dine tænder?"

    Ja hvorfor ikke? Sammen fandt de de bedste ingredienser og eksperimenterede med forskellige smagsstoffer til at skabe en slikkepind, der leverer et sundt pH-niveau til æderens mund og efterlader tænderne rene og forfriskede. Den enkle idé og spørgsmål blev Zollipops ®.

  • 04 - MacroLife Naturals opfundet af Sylvia Ortiz

    Sylvia Ortiz, grundlægger af MacroLife Naturals på Natural Products Expo. Susie Wyshak

    Sylvia Ortiz, administrerende direktør for MacroLife Naturals, er en ernærings- og sundhedsekspert, iværksætter og anerkendt fitnessguru ansvarlig for en række fitness- og sundhedsindustrier.

    Sylvia udviklede og introducerede Rebound Exercise, de fantastiske små trampoliner, du kan bruge hjemme til aerobic øvelser samt oprettelsen af ​​Fit For You International, et fitness- og sundhedsproduktersfirma.

    Den store idé: Hendes Macro Greens og Macro Reds superfoodbaserede kosttilskudsprodukter er organiske, veganske, glutenfrie og råpulver til blanding i mad og drikkevarer. Du finder blandinger og relaterede produkter på Whole Foods Markets og andre naturlige fødevarebutikker.

    Sylvia's søn, som arbejder sammen med hende hos MacroLife, rådgiver UCLA Nursing School på naturlige medicinaler, som er et godt show om støtte til superfoods helbredende kraft.

  • 05 - Brownie Skørt opfundet af Sheila G. Mains

    Sheila Brownie Brittle blev brunies til en ny slags snack. Susie Wyshak

    Snacks lavet af brownie kanter sparer ikke verden. Men de vil spare mange talje.

    Den store idé: Drej den ekstra knapede kant fra hendes browniebatcher til en knap snack. Sheila inspirationskamp udviklet sig til en linje af Brownie Brittle snacks i Chokolade Chip, Mint Chocolate Chip, Saltet Caramel og Toffee Crunch smag, solgt globalt i tusindvis af butikker.

    Hvad der begyndte som et sideeksperiment som Sheila G. Main, lavede brownies til fine restauranter og forlystelsesparker har nået misundelsesværdig snack succes-Weightwatchers.com kaldte hende Brownie Brittle ™ "den sundhedsbevidste chocoholic's drøm er i orden."

    Linjen har modtaget adskillige priser og redaktører vælger fra publikationer lige fra Convenience Store News til Fitness Magazines, der hedder det Healthy Food Award Sweet Treat.

    Denne kvindens fødevare iværksætter succes - med produkter i tusindvis af butikker globalt - beviser aphorismen, at en persons brownie kant stiklinger er en anden persons skat.

  • 06 - Soft American Goat Ost Pioneret af Laura Chenel

    Harley Farms soft chevre ost med blomster og krydderier. Susie Wyshak

    I dag kan du gå ind i Trader Joe's og score tre gedeostkroner til omkring $ 5. Tilbage da jeg var på college, var vi nødt til at booke ture til Frankrig for at finde den bløde, friske gedost kendt som chevre.

    Laura Chanel pionerer den amerikanske chevre-industri på den klassiske måde, at så mange kvindelige runde gårdebedrifter, der fulgte hende, har: Det hele begyndte med et par geder. Som det har været oplevelsen af ​​så mange fødevare iværksættere, kom hendes store pause fra en stående ordre fra Alice Waters i Chez Panisse i begyndelsen af ​​1980'erne.

    Derefter voksede virksomheden som amerikanerne lærte at elske denne ost, da de laver chokoladechips. Mens hun solgte Laura Chenel Chevre i 2006 til et franskostfirma, lever hendes arv videre, og distributionskraft bringer hendes chevre til ostelskere landsdækkende.

  • 07 - Good Food Job Search Engine Opfundet af Taylor og Dorothy

    Kaffe roaster medarbejder udfører en cupping. Susie Wyshak

    Det er ikke spiseligt, men GoodFoodJobs.com har revolutioneret og forenklet, hvordan fødevarevirksomheder, restauranter, bæredygtige gårde, købmænd og fødevareforeningsorganisationer forbinder med nye medarbejdere, der er lidenskabelige med årsagen til god, ren mad.

    Gennem vision, hårdt arbejde og input fra samfundet, Taylor Cocalis og Dorothy Taylor byggede denne blomstrende mad job søgemaskine, der sikkert vil forbinde fremtidige kvindelige fødevare iværksættere til at bygge flere gode virksomheder over Good Food.

  • Kvinder og mad innovation går hånd i hånd

    Denne artikel fremhæver kvinder, der banede vejen for at opfinde eller skabe usædvanlige fødevarer. Mange tusind flere har bygget hjemmebaserede og store mad- og drikkevarevirksomheder med opfindsomhed, udholdenhed, vision og samarbejde.