Tips til navngivning af en restaurant
Som ejer skal du vælge et navn, der resonerer med dig og har en dybere betydning. Når alt kommer til alt, er du ved at påbegynde et fantastisk eventyr, og dit restaurantnavn vil være en del af resten af dit liv.
Navngivning af en restaurant efter en placering
Ofte navngivning en restaurant er enkel. Ejerne tager en cue fra deres restaurant placering. Vores restaurant er for eksempel placeret i det tidligere fyrrum i en gammel New England-skofabrik. På grund af denne historiske forbindelse besluttede vi at kalde restauranten blot The Boiler Room Restaurant . Det er nemt at huske, og de fleste af de lokale kender det til den gamle skoforretning. Turistens passerer gennem kærlighed, der var, var engang en del af en gammel fabrik.
Den franske Tøjvask , i Napa Valley, Californien er et af landets mest respekterede restauranter . Dets navn stammer fra, at restaurantbygningen engang var indeholdt i fransk dampvaskeri i det 19. århundrede.
Bygningen var også en gang en bordel, men restaurantsejerne forblev klogt væk fra at inkorporere det navn.
Reflektere et tema i et restaurantnavn
At vælge et restaurantnavn kan også komme fra et tema eller en menu . Kinesiske restauranter gør dette perfekt, med navne som Jade Palace, Fortune Fountain og The New Great Wall .
Hver af disse restaurantnavne giver kunderne besked om, at de serverer kinesisk mad. Undgå at kalde din restaurant et etnisk navn, hvis du serverer en anden type menu. For eksempel, hvis du serverer autentisk mexicansk mad, vil restauranten Giovannis forvirre dine lånere, som måske tror, at du serverer italiensk mad.
Tilføjelse af en personlig betydning til et restaurantnavn
Åbning af en restaurant er som at have et andet barn på mange måder. Nogle gange er en restaurants navn en afspejling af ejerens navn eller nogen kære til dem. Wendys grundlægger, Dave Thomas, kaldte sit restaurantkoncept efter sin datter. Måske har din bedstemor påvirket din glæde af madlavning, så du kan nævne din restaurant efter hende. Hvad endda betydningen bag din restaurants navn, være parat til at dele det med offentligheden, der elsker en god historie.
Restaurantnavn med en leg på ord
Paula Deens første restaurantvirksomhed hedder The Bag Lady , fordi hun og hendes sønner gik rundt med at levere bagged frokost til lokale virksomheder. Dette er et godt eksempel på at lege med ord. Sjove restaurantnavne, der ikke har noget at gøre med mad, er normalt nemme at huske, og videregives ved mund til mund. Kendskabskokken Wolfgang Puck kaldte sin tidligste restaurant Spago , (italiensk slang til spaghetti.) Lidt i navnet ville fortælle dig, at det serverer en fusion af middelhavs- og californisk køkken med en specialitet i træfyrede pizzaer.
Det er bare et godt restaurantnavn .
Måske Prøv en Restaurant Pun
Mens ordsprog ikke betragtes som alt det sjovt af nogle mennesker, når de bruges som et restaurantnavn, kan de være kloge og mindeværdige. Navne som Thai Tanic , Frying Nemo Fish and Chips , Lox Stock og Bagels bruger alle en smart (måske noget foruroligende) twist på ord, der gør det nemt at huske. Andre punny navne (undskyld jeg kunne ikke hjælpe mig selv) omfatter Grillenium Falcon i Fayetteville Arkansas, The Codfather Restaurant i Phoenix, Arizona og Lord of the Wings i Sandusky, Ohio.
Undgå varemærkede restaurantnavne
Hvis dit efternavn sker for at være McDonald's, skal du ikke ringe til din restaurant. Du spørger bare om problemer (dit hvis dit efternavn er Taco Bell, Burger King eller Jack In Box.) Det kan virke som en harmløs gestus for at nævne en restaurant, der ligner en allerede etableret kæde, men du vil spørge for potentielle juridiske problemer.
Der er mange forskellige måder at vælge et navn på en ny restaurant på. Uanset hvordan det vælges, skal det være unikt, mindeværdigt og afspejle restaurantens mærke.