Starbucks købte Peet's i 1984, ligesom salget af specialkaffe begyndte at tage af og voksede hurtigt.
Howard Schultz: Mand med vision
I 1987 bemærkede Howard Schultz , vicedirektør og general manager for Hammarplast USA, at Starbucks købte ganske få af hans virksomheds espressomaskiner. Dette tiltrak hans opmærksomhed, så han besluttede at tage et kig på virksomheden for sig selv. Da han ankom til Seattle, opdagede han, at fire steder var i drift under ejerskab af Gerald Baldwin og Gordon Bowker.
Kort efter hans besøg sluttede Schultz sig til ejernes team og tilbyder sin finjusterede marketing- og forretningskompetence. Et år senere, mens han var på ferie i Europa, indså Schultz, at i Italien var kaffe i kaffebarer og udendørs caféer en vigtig del af folks daglige sociale liv. I et ord indså Schultz at drikke kaffe var en "oplevelse". Lige da og der, besluttede han at han ville replikere følelsen af et italiensk kaffebar (og kaffeoplevelsen) tilbage i USA
Schultz besluttede at forlade Starbucks at åbne en af sine egne kaffebarer, der ville spejle spejl den italienske cafe, der var så udbredt i udlandet. Han fandt imidlertid senere ud af, at Starbucks-ejerne var interesserede i at sælge deres butikker. Schultz spildte ikke tid og købte kæden til 3,8 millioner dollar og kombinerede deres butikker med sin egen kaffebar.
Starbucks havde sit første offentlige udbud på børsen i 1992.
Strukturen af Starbucks
Schultz satte hurtigt op for at revidere hele operationen gennem flere strategisk planlagte tilpasninger. For det første udvidede han de ting, som Starbucks ville tilbyde at inkludere flere gourmet-typer drikkevarer som espresso, café latte og iskoffe. Endnu vigtigere forbedrede han virksomhedens interaktion med sine medarbejdere ved at uddanne medarbejderne til at yde enestående kundeservice. Hans mål var at gøre Starbucks til et behageligt sted at arbejde og byde på mange fordele og fordele. Han besluttede også at skabe komfortable opholdsstue i stuen på alle Starbucks.
Hans indsats blev betalt. Virksomheden oplevede enorm vækst igennem 1990'erne og blev landets nr. 1 specialiserede kaffeforhandler. Med godt over 16.000 steder verden over, tror mange mennesker, at Starbucks er en franchise. Det er ikke. I virkeligheden betragtes det som verdens førende kaffekæde.
Nordamerikanske operationer
De fleste Starbucks-butikker i Nordamerika er selskabsdrevne. Virksomheden indgår undertiden licensaftaler med virksomheder, der giver ret til at bruge bestemte steder, der ellers ikke ville være tilgængelige, såsom lufthavne, købkæder, små gymnasier og store universiteter.
Starbucks kalder disse steder deres særlige markedsordninger kaffe og te "-programmer." Det vil også overveje andre kvalificerede forhandlere af høj volumen eller høj trafik som potentielle operationer til Starbucks "-programmet", så længe de ikke kommer fra det finjusterede Starbucks-billede.
Hvad Starbucks Er Franchise
Siden 2003 har Starbucks 'helejede datterselskab Seattle's Best Coffee franchise driften af sine cafeer og kiosker. Dette datterselskab har over 540 cafeer i USA samt næsten 100 espressobarer med detailbutikker og dagligvarebutikker i 20 stater og provinser og District of Columbia. Underforretninger kan findes inden for mange andre virksomheder og på college-campuser, herunder i Subway-restauranter.
Et godt koncept og veludført forretningsmodel
Selv om Starbucks ikke betragtes som en franchise, betragtes det stadig som et værdifuldt eksempel på et velovervejet franchise-koncept på grund af dets forretningsprincipper og forretningsmodel.
Smart markedsføring, et konsekvent produkt og image, overlegen kundeservice og godt gammeldags hårdt arbejde har ført til succesen som en multibillion-dollar-forretning. Det er indbegrebet af iværksætterånden - en mand med en vision ser en mulighed og fylder et tomrum.
Starbucks-firmaet demonstrerer, at det er muligt for en lille virksomhed, der opererer på de rigtige principper, at blive meget stor og yderst vellykket. Som Howard Schultz skrev om virksomheden i sin bog, "Der var noget magisk om det, en passion og ægthed, jeg aldrig havde oplevet i erhvervslivet. Måske, måske bare, jeg kunne være en del af den magi. Måske kunne jeg hjælpe med at vokse. "
Og vokse det har. Kaffekuglerne genererer årlige indtægter på over 22 milliarder dollar, der opererer over 25.000 butikker i seks kontinenter. Og i betragtning af at Starbucks åbner nye butikker i Kina med en hastighed på en butik hver 15. time, viser det ikke tegn på at tage en pause. Starbucks driver i øjeblikket 3.000 butikker i Kina og har til hensigt at have 5000 salgssteder der inden 2021.