Alt om Restaurant Franchises og kæder
Ønsker du at åbne din egen restaurant , men er ikke sikker på, hvor du skal starte? En franchise tilbyder en turn-key mulighed for at eje en restaurant, der har indbygget navnegenkendelse og en dokumenteret track record for succes. Læs videre for 10 ting, du bør vide om restaurant franchises.
1. Restaurant Franchises og Restaurant Kæder er ikke de samme ting
Starbucks er en restaurantkæde, men fordi den ejes af et enkelt moderselskab, er det ikke en franchise.
Du kan ikke købe en Starbucks-kaffebar. Burger King er en kæde og en franchise, fordi du kan købe individuelle enheder af en Burger King restaurant. Så alle franchiser er kæder, men ikke alle kæder er franchise.
2. Restaurant Franchises er ikke billige
De fleste restaurant franchises kommer med en heftig pris. Dunkin 'Donuts kræver, at potentielle franchisetagere skal have en minimumsværdi på 1,5 millioner dollars netto og 750.000 dollars i likvide reserver. Wendys kræver $ 500.000 i likvide aktiver og en million nettoværdi.
3. Franchises kræver ofte Restaurant og / eller anden forretningsoplevelse
Mange franchises kræver tidligere restaurant eller anden forretningsmæssig oplevelse, før du giver dig mulighed for at repræsentere deres mærke. Husk, selvom du skulle åbne en uafhængig restaurant, kan investorer også søge erfaring i restaurantbranchen.
4. Franchises kan kræve flere steder
Både Pizza Hut og Taco Bell Franchises kræver mindst tre nye restauranter inden for tre år, og Dunkin Donuts kræver en minimumsinvestering på fem nye restauranter ad gangen.
5. Restaurant Franchises er Turn Key Operations
En af grundene til restaurant franchises er så dyrt, at de er nøglefærdige klar. Køkkenet layout, spisestue design, menu, selv markedskampagnen er alle gjort for dig. Du behøver ikke at arbejde ved at bygge navnet anerkendelse-det er en del af, hvad du køber.
6. Restaurant Franchises har regler
Konsistens er nøglen når det gælder restaurant franchises. Kunder forventer den samme service, mad og atmosfære, uanset om de er i Alabama eller Arizona. For at holde alt konsekvent på tværs af hver enhed, indeholder restaurantfranchise en ret tykk regelbog, der beskriver do's og don'ts af franchise ejerskab. Når du accepterer at købe en restaurant franchise, er du også enig i at overholde alle deres regler.
7. Restaurant Franchises Lad ikke meget af Imagination
Hvis du kan lide at lave mad og lave nye fødevarer og gerne planlægge alle aspekter af begivenheder - som menuer, spisestue design osv. ... kan det strukturelle opsætning af en restaurant franchise ikke være kreativ nok for dig. Det gør du, hvis du vil sætte reglerne og prøve nye ting. Læs på se, om du er skåret ud til en restaurant franchise.
8. Du har stadig brug for en forretningsplan for at købe en franchise
Selvom restaurantfranchiser er turnkey-operationer, skal du stadig have en gennemtænkt forretningsplan. Læs mere om, hvordan man skriver en stjerneskalings forretningsplan.
9. Der er forskellige typer franchiseejendomme
Du kan være en enkelt enhed franchise, multi-enhed franchise, område udvikler eller master franchise.
Læs mere om hver af disse typer restaurant franchise ejerskab, her.
10. McDonalds er den mest anerkendte restaurant franchise.
Med over 27 millioner mennesker serveret dagligt rundt om i verden, er McDonalds stadig restauranten franchise. Det har mere end 300.000 enheder verden over. Med en henvisning fra Henry Fords samlebåndskoncept begyndte McDonald-brødrene at tilbyde den hurtigste, billigste mad, der var mulig ved at ansætte lave fagfolk til at samle den. Mens brødrene var lykkedes at betjene mad effektivt og billigt, var de ikke så gode til franchising. En restaurantudstyrsforhandler med navnet Ray Kroc så potentialet i McDonalds-konceptet og købte brødrene i 1954. Hans formel for franchising er præcedens for fastfoodkæder, der ændrer landskabet i amerikansk spisning.